现代快报网9月28日（记者张瑜赵书伶）最近，南京市民孙先生收到朋友送的茶叶礼盒，拆开后发现，茶叶内外包装上都没有一点关于生产日期、保质期以及厂名、厂址等相关信息，孙先生纳闷了：这不就是“三无产品”吗？现代快报记者调查发现，市场上不少礼盒装茶叶存在这类情况，而散装茶叶“三无”的也很多，有业内人士爆料称，小作坊自己包装，不标注生产日期等很常见，是行业潜规则。有的商家甚至自备喷码机，生产日期随便标。对此，消协有关人员提醒，购买茶叶时最好去正规商场、超市，注意包装上的生产日期、厂家地址等信息。
孙先生告诉现代快报记者，他的茶叶礼盒是无锡的朋友送的。“礼盒包装很精美，一共两盒茶叶，可我打开包装后发现，什么厂名、厂址，生产日期和保质期等都没写。”孙先生说，因为是朋友送的茶叶，他也不好多问什么，但不知道茶叶是否还在保质期内，所以他放在家里一直没敢喝。
现代快报记者看到，孙先生的这个茶叶礼盒外包装上写着“碧螺春”，礼盒封面上还写着“茶道”，以及“以茶为礼，举国之饮”的字样，看上去高大上。铁盒中的茶叶是普通塑封，塑封包装上只有“中国名茶”的字样，除此之外没有一点其他字样。记者试图找生产日期等信息，发现里外找遍都没有发现。
注意到这个“三无”茶叶礼盒后，孙先生开始寻找家里其他茶叶，看是否也存在类似情况。他找到了家里两盒杭白菊和红茶，两种茶都是铁盒包装，盒子底部都有“QS”认证标志，以及厂名、厂址、保质期、生产日期等相关信息。但另外一罐茶，盒子写着“品香茗，味人生”字样，而产品相关信息绝对没标注。
市场上“三无”茶叶多不多？昨天，现代快报记者走访了南京多家超市、商场以及卖茶叶的商行，对比发现，这里面还真有不少差别。
在新街口附近几家超市里，现代快报记者看到，售卖的茶叶多是金属铁盒装的，生产日期一般都是用喷码打上去的，位于盒子的底部或者侧面，非常容易就能看到，厂家信息也很清楚。即使是礼盒装的茶叶，生产日期也在包装上有显示。不过，商行售卖的茶叶几乎都没有产地、生产日期等“出生”信息。
在解放路一家售卖烟酒茶叶的商行里，现代快报记者看到，各种茶叶用小碟子盛着，分门别类放在玻璃柜台里，下面标着茶叶名称和单位价格，并没有产地、厂家和生产日期等信息。“看中哪款我现场给你装，盒子、包装你也可以随便选，想装什么样的盒子都可以。”商行工作人员指指旁边货架上的各种茶叶罐和礼盒包装说，他们的茶叶都是今年新进的。但当记者问及几类茶叶的生产日期时，这名工作人员却表示忘记了。“你要是送人，想有生产日期好看点，我们也可以搞定。”这名工作人员神秘地说，以前，他们店里还准备了喷码机，专门给茶叶打生产日期等信息，“最近销量不好，就没准备这个了，要是想要生产日期，我们也可以找人帮你打上去。”
苏州一家销售碧螺春茶叶的经营户告诉现代快报记者，他们家销售茶叶多年，一直都是自己将散装茶叶包装起来销售的。“外包装和铁盒都是从市场上买的，我们也没法标注厂名、厂址、生产日期等。”对方还表示，很多生产茶叶的商家都这么做，一些批发商也是买回去后自己分装的，没有印上产品相关信息也是一般的情况，对方还说，这是茶叶市场的潜规则。
对于记者探访到的情况，在南京销售茶叶多年的一位经销商表示，这并不奇怪，茶叶不标注生产日期、保质期的情况很常见。对方介绍说，一般散装茶叶不标注的很多，而就算是包装好的茶叶，也有很多不标注的。“很多都是小作坊自己包装。”这位经销商透露，这带来的问题是，有时候商家就算是标注，私自修改生产日期也并不难。
“比较懂茶的人，看茶叶成色，品尝茶的味道，能知道是新茶还是陈茶，普通消费者就很难了解。”这位经销商说，而这样的一种情况下，商家拿往年陈茶冒充新茶，消费者就很容易被忽悠了。
南京茶叶行业协会会长陈盛峰告诉现代快报记者，茶叶属于食品的范畴，肯定要标注保质期。“根据食品安全法律和法规的相关规定，茶叶的外包装上，要写清楚名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期等，还要写清楚厂名、厂址、联系方式等内容。
“无论是包装的茶叶，还是散装的，都要标注这一些内容的。”陈盛峰说，否则就是“三无”产品了。他表示，尤其是散装茶叶，商家必须要提供有关生产日期等产品情况的证明，仅仅口说无凭。
那么，茶叶保质期是多长时间呢？陈盛峰表示，包装好的茶叶一般是12-24个月不等，而散装茶叶保质期一般是18个月。“绿茶一般18个月，铁观音保质期稍长一些，红茶、黑茶保质期最长。”陈盛峰说，但必须要强调的是，要在适宜的储存条件下，外包装上也要注明要避光冷藏。
“像红茶、黑茶，有些储存十几二十年也不会过期的，但那必须是相当严格的储存条件，如果储存过程中发生霉变，那就肯定是不可以的。”他说，发霉的话一般会产生黄曲霉素，这是可以导致癌变的，所以建议市民购买茶叶一定要看清生产日期。
“现在市场上这种现象的确存在，我们执法过程中也碰到过外观包装十分精美，产品说明却很简单，连生产厂商、生产地址、生产日期都没有的茶叶，这样的一种情况就涉嫌三无产品了，很容易出问题。”南京市工商局有关人员表示，此前也有相关案例发生。江苏吴先生花了6800元网购“台湾茶叶”，结果收货拆封时，发现茶叶没有一点中文标签，连生产日期都没有，怀疑是三无产品，于是吴先生状告卖家，最终卖家同意退货，并赔偿吴先生33000元钱。
依照食品安全法相关规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明生产日期、保质期、生产者的名称、生产许可证编号等内容。禁止经营无标签的预包装食品。如果销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿相应的损失外，还可向销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这名工作人员提醒，一经发现购买到“三无”茶叶，及时拨打12315投诉并保留证据，维护自己的合法权益。
不仅茶叶，目前，还有大枣等干果类产品被商家分包装后再进行售卖，这些都属于预包装食品。“首先，经销商在进货的时候，就需要供应方提供每个批次原材料的检查报告，一定要保证质量安全。在拿到货物需要对货物进行分装或者再加工时，还必须办理相关生产许可证和食品生产许可证，一定要满足此类食品的生产条件，比如温度、湿度、卫生条件等，都一定要满足条件，避免二次污染。同时还应该有营业执照，这些条件一定要具有。”南京市消费者协会秘书长许明说。
如何保障自己的权益呢？许明表示，首先一定要在购买前和店家充分沟通，主动询问产品的产地信息、生产日期、保质期等，“最好到正规的商场、超市购买，同时，尽量要求店家提供产地证明等文件，必要时还需要查看产品质量的检测报告。”购买的时候，一定要索要购货发票等票据。同时，为保护自己的权益，最好保留好相关票据，若发生纠纷，好作为证据维权。
据了解，不常喝茶的市民经常抱怨买茶时看不出茶叶的好坏，只能听凭卖茶人的讲解。
“其实，茶叶有没有过保质期是能判断出来的。”茶艺师表示，买茶叶首先要看其颜色，“一般新茶的颜色是翠绿色的，陈茶则是墨绿色的。”陈茶泡出来的色泽是发黄的，不如新茶透明。新陈茶叶的识别方法则为：新茶外形新鲜，条索匀称而疏松；陈茶外形灰暗，条索杂乱而干硬，一般用手指去按压，判断它的软硬、厚薄和老嫩程度。
除了看茶色之外，在买茶时还可以让工作人员泡一杯来品品，新茶闻起来有一股鲜气，品起来味道香浓。“陈茶汤则颜色浑暗，刚冲泡时色泽有点闷黄，甚至还会带有轻微的异味。”业内人士说。
