新海南客户端、南海网3月14日音讯（记者 苏桂除）3月11日至13日，由省总工会、省旅文厅一起举办的博鳌亚洲论坛2024年年会招待酒店服务保证技术大比武在博鳌举办。12家要点招待酒店同台竞技，旨在进步博鳌区域年会招待酒店的招待服务和餐饮服务的质量，以赛促练、以赛促进，让职工在活动中进步自我。

  此次招待酒店服务保证技术大比武，面向2024年博鳌亚洲论坛年会12家要点招待酒店在职职工，首要调查选手的专业相关常识、年会常识、服务英语和个人归纳才能等。比赛现场，选手们面临各种模仿场景和客人需求，展现应变才能、沟通技巧和专业常识。

  技术大比武共设置前台问询、客房中式铺床、主题自助餐摆台、厨师实操4个比赛项目，年会12家要点招待酒店每个比赛项目派出一名职工选手参与。比赛杰出海南特征，特别是在主题自助餐摆台中，环绕海洋、海南等元素，充沛选用海南本乡食材推出海南特征菜等内容。

  甩单定位、包角、放置白被、设置夜床摆件在中式铺床大比武环节，12家要点招待酒店别离派出得力干将，同台竞技，在最短的时间内，将一张“裸床”铺得平坦标准，展现了厚实的根本功底和熟练的操作技术。

  博鳌国宾馆的参赛选手王经昆表明，技术大比武给我们供给了一个相互沟通的舞台，也为我们加强本身作业事务供给学习的好机会。

  “进步招待服务和餐饮服务的质量，这对年会招待酒店来说，让一切的宾客可以安心肠开会是十分必要的。”海南省旅行饭馆业协会履行会长张会发说，在中式铺床环节，主办方增加了一个主题的开夜床服务，旨在依据各个酒店住的代表不同，供给不同的开夜床的个性化服务，为年会供给高质高效的服务。

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