在昨天结束的北京冬奥会自由式滑雪女子坡面障碍技巧决赛中，谷爱凌凭借86.23分的高分摘得银牌！比赛结束后，妈妈第一时间给她送来了热气腾腾的包子。

  元宵节当天，赛后采访谷爱凌表示“今天元宵节，我想吃汤圆，如果能吃上黑芝麻汤圆，就很好的一天了。”

  北京冬奥组委新闻发言人严家蓉在新闻发布会上就说过“大家在除夕、初一吃到饺子、春卷、烤鸭等，正月十五赛时，我们还会大家吃到元宵、汤圆，让各国运动员、嘉宾、记者在享受比赛的同时体验到舌尖上的冬奥魅力。”不知道谷爱凌在冬奥村食堂实现小心愿没？

  谷爱凌出战自由式滑雪女子坡面障碍技巧资格赛，中途打开随身带着的塑料袋，掏出韭菜盒子开吃。当大家比谷爱凌还紧张时，结果她在场边等待分数时还能淡定吃饼，不得不夸一句心态真好。

  前天是韭菜盒子，隔天就换了花样变成热包子，谷爱凌吃播太带货了！外卖平台商家当天的售出量还直接飙升到平常的3倍~

  不过全能选手谷爱凌还是被韭菜盒子的英文翻译难倒，没想到一边看比赛还能顺便也让大家get到了韭菜盒子的正式英文名称——Fried Chinese Leek Dumplings的新知识，冬奥会美食推广大使身份石锤了。

  谷爱凌并不是唯一一位冬奥会美食推广大使，上一个是在单板滑雪女子U型池场地技巧资格赛的比赛中等成绩时掏出豆包的小姐姐——代表马耳他参赛的唯一一名选手Jenise Spiteri，她也同样凭借中国传统小吃豆包成功出圈。

  这种红豆馅的包子是她在冬奥村中最喜欢的食物，紧张等待成绩时，她就用甜丝丝的豆包治愈自己，给自己一点甜。

  豆包只是她最喜欢的中国食物之一，如果要用数量去衡量，那么麻团绝对是她心中的Top 1。豆包她每天可以吃6个，但如果是麻团，她可以吃100个！

  除了豆包和麻团，Jenise Spiteri对各式中餐情有独钟，她的早餐包括蒸土豆、荷包蛋、黄豆等等，健康又营养均衡。

  从豆包到韭菜盒子，接下来爆火的还会是什么美食？毕竟北京奥组委总共列了678道菜，共有12种餐台，安排500多名厨师，冬奥村餐台更是24小时营业，足够满足来自世界各地运动员的用餐需求。看完下面这些菜单多少让人羡慕的泪水从嘴角留下来↓

  不仅类型多，菜单还会8天一循环，随时触发选择困难症，完全不担心味觉疲乏。不只是常规餐单，冬奥会期间恰逢中国春节，冬奥村餐厅为运动员准备了北京烤鸭、饺子等，午餐高峰时一天消耗80只烤鸭！

  这么丰富又营养的菜单其实就是从2018年6月就开始制作，最终经过第6版菜单才获国际奥委会批准通过。12个餐台包括世界餐台、亚洲餐台中餐餐台、明档、餐台披萨与意大利面餐台沙拉台和调味品台鲜果台、面包和甜品台等等，满足各国运动员不同的口味和饮食需求。

  运动员对食物有着超高标准，冬奥村贴心地在每道菜品配上标签，并用中英法3种文字标出菜名，原材料构成，碳水化合物、脂肪、蛋白质及热量含量等，以图形符号形式提示食物过敏原，既让运动员吃得明明白白，也有助于队医指导运动员摄入合理的能量和营养。

  随着赛程逐渐结束，很多选手都陆续离开中国回到自己的故乡，但他们最不舍的还是冬奥村的美食！美国单板滑雪运动员Tessa Maud在离开北京前甚至又去食堂大吃了一顿，结果点太多吃不完还要打包。

  北京冬奥村有可能可以直接改名叫豪华雪景美食度假村了，那么到底是什么神仙美食能让各国运动员在比赛之余纷纷化身美食博主？

  Tessa Maud因为美食vlog刷屏慢慢的变成了了这届冬奥会中国人最熟悉的美国运动员，从一碗简单米饭、面条到水煮西蓝花、鸡肉块、她拍下自己冬奥村吃的每一顿，可见她有多爱中国美食。

  而且她也是豆沙包的忠实粉丝，有一天没有吃到第二天特意在视频前吃了一个豆沙包，第一口就开心到手舞足蹈，回收餐盘时直接飙出了美式中文“谢谢”。

  顶级运动员几乎要拿着计算器吃饭，尤其是一些对运动员体重有严格要求的项目，譬如雪车雪橇比赛，体重对成绩影响很大。但为了美食，Tessa Maud一口饺子一口葱油饼，吃播简直别太香！幸亏冬奥会食堂将很多特色菜都进行了改良，“味道厚重、脂肪含量高的菜不易消化，尽可能少盐少油。”超级贴心。

  她还在社会化媒体上发问“我吃过糖醋里脊、饺子、麻婆豆腐、担担面了，还有啥我该尝试的？”你永远可以相信中国菜！

  瑞典越野滑雪运动员Jens Burman在日常训练记录中插入了几个关于食堂体验的小片段，面对来自世界各地的不同蔬菜和食物，他已经不知道要选什么好了“每次站在食堂都有些焦虑。”

  Jens Burman喜欢米饭和不同的炖菜，从他的一日三餐可以看出来，均衡的营养。冬奥村餐厅大量消耗的食物以肉类、蛋类、蔬菜等为主，在满足国际奥委会批复菜单中一些基本的营养元素提供的基础上，同时也会尽量满足各地不同的口味要求。

  在训练期间他还抽空拍了个中国零食试吃Vlog，大家常吃的麦香鸡块、瑞士卷和软华夫饼都被他认真进行了测评。

  来自日本的自由式滑雪选手川村安里很全面地记录下北京冬奥村餐厅充满浓浓春节气氛的餐厅饭菜，免费的饮料、咖啡、冰淇淋……除了麦当劳什么都能吃到。

  荷兰速滑名将Jutta Leerdam，前两天在自己的INS上分享了在冬奥村吃到的麻辣烫，收获了数十万的点赞。

  为了享用中国美食，还特地学会了用筷子。相对来说白灼后的菜肉加入调味料干拌，在热量上相对来说并不高，能够说是很健康的健身运动餐了。

  不过麻辣烫虽好吃，但不要过量哦，Jutta Leerdam主要是因为自己吃得太香太多，不得不通过骑自行车来助消化，降低罪恶感。

  美国单板传奇Shaun White不在滑雪的时候在干嘛？他自己说“当然是吃！根本停不下来”黑椒蘑菇牛肉、糖醋里脊、宫保鸡丁、担担面，每样都是经典的中餐，也太会吃了吧。不过冬奥会食堂专门为运动员量身制作，常吃的鸡胸和鱼肉以蒸煮为主，几乎不加盐，腰果宫保鸡丁等菜品的辣椒含量则减到最少。

  谁都逃不过冬奥村的真香定律，西班牙运动员吃完冬奥会食堂出品的小章鱼，从害怕的表情露出满意的笑容。毕竟冬奥村食堂的中餐西餐比例为3∶7，能够完全满足运动员的多样需求。

  刚刚斩获冬奥单板滑雪女子坡面障碍技巧赛亚军的美国选手Julia Marino在接受美国全国广播公司采访时谈到自己在冬奥村最爱的美食就是饺子“自从来到这里大概吃了200个饺子我从山上一训练回来就会去吃饺子。”没想到饺子有这么多真爱粉。

  在充分调研不同冰雪项目运动员营养、热量需求的基础上，由运动、营养、餐饮多个领域专家，针对食材成分、菜品规格、制作流程进行反复研讨、试菜和检测。最终的菜单兼顾营养均衡、食材多样、烹饪健康、色味俱佳，这大概就是运动员都愿意争着当中国美食的推广大使的原因吧！

  从智能遥控床就可以看见这届冬奥村充斥着各种高科技，就连食堂也有智能窗口，还有做饭机器人。

  从厨师到服务生均为机器人、无人工操作，一边品尝美食一边体验奥运史上最智能、最聪明的食堂。

  在冬奥之前从来就没如此馋过中餐！最大的功劳要归担任“冬奥会美食推广大使”的谷爱凌和其他冬奥会参赛选手。你最想尝试冬奥村食堂里的哪款美食？