假如到饭馆就餐时，因饭馆供给的餐椅存在损坏导致顾客受伤，饭馆该不该承当相应的职责？顾客该怎么维护本身合法权益？

  2023年11月7日，张某与朋友在某砂锅粉店就餐时，因砂锅粉店的餐椅损坏，导致张某移动餐椅时手指被夹，经确诊为指骨骨折，张某找到砂锅粉店要求补偿，但砂锅粉店回绝补偿，张某为维护合法权益，故诉至法院。

  砂锅粉店辩称，没有依据证明张某在店内受伤。假如是在店内受伤，张某其时就应该让我店补偿医药费，而不是过了半个月才要补偿，在此期间，张某也可能是在别处受伤。即使是在店内就餐，也不能证明是在我店里受伤，我店肆的餐椅没有问题。

  张某供给了当天在砂锅粉店就餐的付出记载，以及当日就医的证明。但砂锅粉老板仍是以为张某是在别处受伤。

  为了查明张某是否在砂锅粉就餐时受伤，法官及法官助理，前往砂锅粉地点商场调取了相关视频录像，并拍照了餐椅相片。

  因为砂锅粉店肆内无监控视频，在调取其店肆邻近的监控视频后仍然不能明晰看到张某受伤的整一个完好的进程，但经过B1F区的监控视频可知张某在2023年11月27日11时45分站起脱离座位到前台一向捂着手指，再经过56号电梯2023年11月27日11时48分57秒开端的监控视频可以正常的看到张某手指损坏，并能听到朋友说“手指坐折了”等描绘。

  顾客在购买、运用产品和承受服务时享有人身、产业安全不受危害的权力。砂锅粉店应按法律规定向就餐消费的人供给服务,并对就餐顾客的人身、产业安全负有保证职责。

  本案中，张某的手指骨折是砂锅粉店的餐椅形成的。但张某在移动餐椅时本身还在餐椅上坐着，张某作为成年人，在移动餐椅时手指夹在餐椅损坏的部位仍未发觉、正常就座，其本身存在疏忽大意，故张某本身承当20%的职责。砂锅粉店未能及时有效地发现和替换损坏的餐椅，没能为广阔购买的人供给安全的消费环境，应承当80%的职责。

  经营者对就餐顾客的人身、产业安全负有安全保证职责，未尽到安全保证职责，形成别人危害的，应当承当侵权职责。

  装置监控，如已装置，及时调取监控予以保存；坚持餐厅光线足够，坚持扶手、楼梯、栏杆、地上等洁净和晓畅；加强服务人员安全教育认识，守时查看餐椅、餐桌、餐具等物品是不是真的存在损坏。

  维护受伤现场，找现场保安、朋友等人员协助录音录像，保存依据；保存就餐证明，如发票、收据、清单等，如产生争议，及时报警，固定依据；及时就医，保存就诊一切依据资料，便于过后结算或诉讼举证。

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