国庆假日最终一天，家住昌吉市建国路大街嘉顺社区华洋上城小区的张小蕊正和家人一同为家庭聚餐做着预备。清蒸大闸蟹、大盘鸡、红烧鱼、清炒时蔬……很快，冒着热气、香气四溢的饭菜便摆满了餐桌，过节的典礼感十足。

  “小的时分，忍饥挨饿是常事儿。现在想吃啥就吃啥，冰箱里何时都是满满的。”提到现在餐桌上的改动，本年56岁的张小蕊深有感触，她依稀记得，改革开放曾经，农副产品少，大部分都是凭票供给。整个冬季，家里都是靠入冬前贮存的萝卜、大白菜、马铃薯过冬。只要逢年过节，才干见着荤腥。

  张小蕊说，曾经，家里有点好吃的她总是想着留给爸爸妈妈和孩子吃。现在，我们的日子渐渐的变好，饮食不再是天天“马铃薯丝马铃薯片马铃薯疙瘩马铃薯蛋”，随年代的开展悄然产生了改动，蔬菜、瓜果、蛋、禽、肉、奶、鱼等包罗万象，农贸市场、商超足够供给，并且跟着时节的变迁及时上新……家家户户的厨房热火朝天，餐桌上的食物越来越丰富，动动手指外卖就能送到家门口。这样的工作放在曾经，是想也不敢想的。

  从勒紧裤腰带到凭票供给，从单调的“菜篮子”到盛上“海陆空”的餐桌，从舍不得碰的瓜果到享受贵重的中外瓜果，从温饱到“吃好”再到“吃得精”“吃得健康”……新中国建立75年来，昌吉州各族群众同全国人民一道步入小康社会，不光膳食结构产生巨大的改动，并且日子品质和水平同步大幅度进步，在强国建造、民族复兴的新征途上，对美好日子的神往不断变成实际，续写更精彩的昌吉士餐桌故事。