看望老厦门人的茶桌子文明 承载回想至今存在
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看望老厦门人的茶桌子文明 承载回想至今存在

2024-09-08 01:34:15
  • 产品概述

  几张藤椅,一张四方桌,土黄色烧瓷茶具,一壶铁观音。从前,在中山路、大同路的骑楼下,这些茶桌子随处可见。我们都知道,厦门人喜爱喝茶,但是大多数人却不知晓,“茶桌子”对老厦门人来说是一种茶俗文明。

  从清朝中期开端,到民国时期,这种茶桌子文明盛行在厦门的街头巷尾。在茶桌上,人们边泡茶、吃茶点,边评论时势,媒妁说亲、处理胶葛、谈生意也会选在茶桌子进行,在茶馆里,还会举行歌仔戏、南音、讲古等传统表演。跟着前史的变迁,这些茶桌子逐步退出了人们的日子,开展成为茶馆和咖啡厅。

  那么,其时厦门的茶桌子是怎样的,哪些当地的茶桌子最受厦门人欢迎?日前,记者来到厦门市风俗学会常务副会长郭坤聪的家,听他叙述老厦门人的茶桌子文明。

  提起局口街,我们第一个想到的应该是女人街,这儿现在是专门卖女士服装的当地。而曾经,局口街摆放着一排排露天的茶桌,从一般市民到码头工人,这儿集合着比较底层的民众。人们在这儿歇息、喝茶。

  “那时分,一些贩子中风趣的标语贴在茶馆”,郭坤聪说,其时,我们会边喝茶边聊时势政治。人们集合在茶桌子前,一边谈天,一边观看歌仔戏、南音、讲古等闽南传统表演。

  “人们不但在茶桌子上谈古论今。许多工作都挑选在茶桌子进行谈判,有人在这儿谈生意,产生胶葛会请德高望重的长者来处理。”

  在茶桌子说媒也是非常常见的。郭坤聪介绍,媒妁最早和男方的弟弟在茶桌子碰头,女方先不出头,待媒妁和男方弟弟谈好女方家的条件,弟弟回家传达,男方赞同之后,男女双方家长才再到茶桌子和媒妁碰头,参议定亲的事宜。

  在大同路323号,有一间五湖茶馆,它承载了几代人的回想。五湖茶馆门面不起眼,没有招牌,茶馆的名头也是由于首任店东名叫高五湖,被茶客们当店号称号,约定俗成。

  五湖茶馆素日运营,除了店内日常摆着的两三张茶桌子,边上太安街也会在气候好的时分支起多几张茶桌。

  茶馆主人五湖先生现已逝世,他的女儿高锦秀打理生意也已二十多年,零食杂货是她接手后才开端卖的。

  在中山南路来雅百货旁,有一条妙香美食街,有不少小吃。曩昔,这条路叫妙香路,这儿集合着许多厦门当地的小吃,也集合了不少茶桌子。郭坤聪回想,那时,妙香路对面是南洋面包店,孩提时代,他每次到那里都要买上一个面包,这儿曩昔还有很受欢迎的西施咖啡厅。

  南普陀门口的茶桌子,由南普陀实业社在上世纪80年代新创建的,是厦门新式的茶桌子。现在,不少厦门人在南普陀烧香祈福往后,来到这儿,花上30元,泡上一壶茶,吃着茶点聊聊家常。

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